신체 부위를 닮아서 몸에 더 좋은 건강식품
신체 부위를 닮아서 몸에 더 좋은 건강식품 1. 당근과 눈 당근은 아주 중요한 건강식품으로 시력에 좋은 베타카로틴이 다량 함유되어 있다. 또한 당근에는 비타민 A, C, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, 콜린 및 칼륨, 마그네슘, 철분, 칼슘, 인과 같은 무기질이 풍부한 가장 건강한 식품 중 하나다. 당근에 함유된 영양소들은 특히 시력 향상을 돕는다. 체내에 비타민 A가 부족하면 야맹증으로 고생하며 적당량을 먹으면 백내장 및 노인 황반변성을 예방한다. 당근을 세로로 자르면 잘린 부분이 눈 모양과 비슷한데 줄기들이 홍채와 닮았다. 당근은 원하는 만큼 많이 먹어도 좋다. 하지만 당근을 조리하면 달콤한 맛이 나는 대신 시력에 좋은 항산화 성분이 소실된다. 당근은 대부분 탄수화물이며 포화지방이..
2022. 5. 31.
